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簡単♪ベーコンと菜の花のパスタ
by まんまるまる
私のお昼ごはんの定番です♪
コツ、ポイント
菜の花がないときは、ほうれん草や大葉を入れても美味しいですよ♪
材料
(1人分)
ベーコン
一枚
菜の花
1/2束くらい
パスタ
90~100g
にんにく
一片
しょう油
小さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんの「ほうれん草とベーコンのパスタ」が大好きなので・・・
1.
菜の花はさっと茹でて水気をきり、食べやすい長さに切る。ベーコンは1センチくらいの細切りにする。にんにくは薄切りにしておく。
2.
パスタを茹でる。 茹でている間にフライパン(弱火)にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りを出す。
3.
ベーコンを入れ、少し炒めてから菜の花を入れる。パスタの茹で汁をおたま1/2杯くらい入れ、しょう油も入れる。
4.
煮立ったら、パスタを入れて混ぜたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/351247
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