文字サイズ:
小
中
大
印刷する
これだけ!でもウマイ♪枝豆のぽっとん揚げ
by おこやぁ
枝豆だけ???? そうです。これだけ!!でも、かなり美味しい♥ スプーンでおとして揚げる。おやつにも、おつまみにも最適! いくらでも食べれちゃいます。
コツ、ポイント
一口で食べれるくらいの大きさがベストです。 冷凍むき枝豆は便利です。我が家の冷凍庫には、いつもあります。 ひじきの煮物にいれたり、サラダにちりばめたり、ミネストローネにいれたりしてます。
材料
冷凍むきえだまめ
3つかみ約150g
小麦粉
100g
水
100cc
塩
少々
このレシピの生い立ち
居酒屋で春巻きに包まれているのにはまりました。家では包むのが面倒なので、この形になりました。 塩かけてたべると、とまりません。 うちの子供たちは奪い合いですf^_^;
1.
小麦粉と水を混ぜ合わせます。 小麦粉はふるわなくていいです。
2.
冷凍むき枝豆を入れて混ぜ合わせます。 凍ったりしますが、スプーンでつつけば、ほぐれます。 固まったままでも大丈夫です 大さじ1弱の大きさで揚げます
3.
180度で揚げます 周りの衣がカリカリになればOKです。 塩をかけて出来上がりです☆
4.
アレンジ ミックスベジタブルでつくってみました。 いろどりがいい♪
https://cookpad.com/recipe/351490
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.