文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✲ブロッコリーの胡麻和え✲
by 病は気から*みさと
☆本掲載&カテゴリ掲載&話題入り感謝☆ おいしい胡麻和え風サラダです 想像以上のやみつきおかず* 簡単なのでお弁当にも◎
コツ、ポイント
ごまはすり潰しながら入れると香りが出て美味しいですよ。煎りごまでもすりごまでもOK
材料
ブロッコリー
1株
☆砂糖
小さじ2
☆めんつゆ
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
旬のおいしいブロッコリーを 胡麻和え風にしてみました! 想像以上に美味しかったので覚え書き!
1.
ブロッコリーを食べやすいように切る♪ 太い茎の部分は 外側の皮を剥いて切る
2.
鍋に水と塩を少し入れて沸かして、ブロッコリーを2分茹でてザルにあげる♪ 水1.2Lに塩小さじ2くらいです
3.
ボウルに☆を混ぜ合わせて、水気をきったブロッコリーを和える♪
4.
出来上がり*
5.
太い茎だけをざっくり刻んで作ってもおいしいです◎ (調味料は半量で) 房はお弁当のすきま埋めに便利なので冷凍保存♪
6.
あとはブロッコリーの茎ちゃん!かわいくておすすめです*ID:2875669
https://cookpad.com/recipe/3514928
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.