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簡単!缶詰め!炊き込みごはん!
by 393toomoti
とっても簡単! とっても美味しく! 缶詰はお魚の骨まで柔らかく、栄養満点です!
コツ、ポイント
水加減にご注意(*^^*)
材料
(2人分)
お米
2合
さんまの缶詰
1個
なめ茸瓶
1瓶
(野菜の残り…人参、ごぼう等)
適当
ネギ(飾り)
適当
■
調味料は、薄味がお好きな方は少なめで。缶詰となめ茸瓶の味があるので。
・お酒
約大さじ1
・味醂
約大さじ1
・醤油
約大さじ半
このレシピの生い立ち
友人に教えて貰いました! どんな缶詰でも良いそうです。 いろんな炊き込みを試して、新たな組み合わせを発見出来るかも!
1.
なめ茸瓶とお好きな缶詰をご用意!
2.
お米を普通通り研ぎます。
3.
少し水を減らします。 酒、味醂、醤油をいれ、合数のメモリに合わせます。
4.
缶詰となめ茸瓶、お好きな具材をいれます。
5.
後は軽く混ぜて、炊飯!
6.
(味は、炊き上がったホカホカの時に、お酒、味醂を足してお好みに調整してみてください(o^^o))
7.
炊けたら!混ぜ混ぜして、器に盛って。ネギを散らしてください。 ネギの風味と合いますよ!
https://cookpad.com/recipe/3516660
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