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ダイエット中の間食をお菓子からこんにゃくを使ったものに替えられないかなーっと思って作りました。カロリーはなんと1人分約50kcal!! 栗原はるみさん監修の「ごちそうさまがききたくて」というレシピ本を参考にしました。 さすが料理研究家の方のレシピだけあって美味しいです。 料理初心者の私でも簡単につくれたのでお勧めです♪