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ししとうだけ・・・ですが何か。
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シンプルながら食べだしたら止まらない苦旨さ^^ おつまみに、お弁当にいかがでしょうか?
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材料:(2人分)
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| 【1】 フライパンにごま油をひいて、ししとうを焦がさないように軽く焼いたら、塩をまぶして出来上がり♪ |
【コツ、ポイント】時々ししとうがぱちん!と、はねる場合がありますのでやけどには気をつけてください。弱火でじっくりまんべんなく焼いてくださいね^^
【このレシピの生い立ち】焼き鳥屋さんで注文すると一串に3本刺さって150円。スーパーで買えば150円で倍以上は食べられる!そんな主婦根性から生まれたレシピとは言いづらいレシピ(笑) たまに爆弾と言って10本中1本とかよく分からない割合でとてつもなく辛いししとうに当たるので我が家ではロシアンルーレット的に食べます(笑)
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