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簡単!秋刀魚の炊き込みご飯♡
by ☆Tアイランド☆
缶詰を使って、お手軽!簡単!炊き込みご飯!
コツ、ポイント
生姜はちょっと多めが美味しいです!チューブの場合は3〜5cm位入れちゃって下さい! 食べる時に七味や山椒など、薬味で食べても美味しいです(^^)
材料
(お米2合分)
米
2合
秋刀魚の醤油煮缶詰
1缶
塩昆布
大きめに2つまみ位
しょうが
千切りして大さじ1位
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
教わったレシピを参考に、簡単お手軽にアレンジしてみました(^^)
1.
お米2合を研いだら、秋刀魚の缶詰の汁だけ先に入れ、その後で、水(分量外)を普段通りの目盛りまで入れます。
2.
しょうがを千切りしたものと塩昆布をお米の上に散らしたら、秋刀魚の缶詰の中身を重ならないように乗せます。
3.
あとは普通に炊くだけです! 炊き上がりの中身はこんな感じ。秋刀魚をほぐしながら、さっくり混ぜたら完成です!
4.
食べる時はお好みでネギを散らしてくださいね(^^)
https://cookpad.com/recipe/3519176
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