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ウインナーとセロリの炒めもの
by クックMSGNNM☆
セロリ大好き!
コツ、ポイント
セロリは、好きな硬さまで炒めて下さい。 人参などを入れると色もきれいです。
材料
(4人分)
セロリ
1株
ウインナー
1袋
しょうが、にんにく
各1かけ
鶏ガラスープの素
小匙1位
砂糖、酒
大1
塩、胡椒
適量
片栗粉、ごま油、油、水
適量
このレシピの生い立ち
セロリ大好きな子ども達のために。 サラダかスープに入れていたので炒めてみようかと・・・。
1.
フライパンに油を入れてしょうが、にんにくを香りがたつまで炒める。
2.
ウインナーとセロリを炒める。
3.
水、鶏ガラスープの素、砂糖、酒、塩、胡椒を入れて煮たったら水溶き片栗粉でとろみをつける。 ごま油を入れたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3520087
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