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食べる野菜スープ
by Maryam★裕
野菜がいっぱい摂りたいけど手間は嫌だな…と、思った時作ってください。ベターな料理だけど味付一つで変わります。
コツ、ポイント
塩の加減はお好みで、鶏ソーセージには味がついてます。 味が物足りないと思ったらソーセージを一口食べると、味が楽しめます。スパイス等はハラールフード店にて購入できます。
材料
鶏肉一口大
3切
鶏ソーセージ(ハラール)
2本
キャベツ
1/4
人参 (大)
1/3
玉ねぎ(中)
1個
ジャガイモ
2個(お好み)
ぶなしめじ
1個
ニンニク
小さじ1
生姜
小さじ1
鶏ガラの素
小さじ1
塩
小さじ1と1/2
胡椒
少量
トマトケチャップ
大さじ1
ローリエ
小1枚
シナモン
小2枚
水
500cc
このレシピの生い立ち
野菜が摂りたくて、でも生はイヤだ…な、と思いベターだけど肉さえ気をつければ、ハラーム関係無しに食べられる一品なので一手間加えて作ってみました。
1.
使用する材料です。 鶏モモ肉(ハラール認証でない市販品) 鶏ソーセージ(ハラール認証品) 調味料(ハラール認証品)
2.
圧力鍋に材料、水も含め全て入れます。 蓋をして火にかけます。 25分位 火を止めます。
3.
圧力が抜けたら盛り付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3522122
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