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☆蛸アボサラダ☆新玉ねぎのドレッシング by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/352358
たことアボガドのサラダです。トマトが入ったさわやかな新玉ねぎドレッシングで召し上がってください。
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材料:()
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| 【1】 タコはぶつ切りにする。新玉ねぎはすりおろす。トマトは小さいみじん切りにする。 |
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| 【2】 1の玉ねぎとトマト、新玉ねぎ以下の材料を合わせて、タコを和え冷蔵庫で冷やす。アボガドも冷蔵庫で冷やす。 | |
| 【3】 食べる直前にアボガドを切る。縦に4等分のくし形に切り、斜めに薄く切り、皿に四角を作るように並べる。真ん中に2を盛り、余ったドレッシングをアボガドにもかける。仕上げに黒胡椒をふっても。 |
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【コツ、ポイント】トマトは汁ごと使って下さい。トマトと玉ねぎの大きさや味で、味が変わってくると思うので調味料は味を見ながら調節して下さいね。
【このレシピの生い立ち】自分用の覚書です。