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炊飯器と焼肉のタレで手羽先の旨煮
by tanapi
味付けは焼肉のタレ。調理は炊飯器。手抜きここに極まれり。途中で昼寝もOKです。写真は欲張って手羽元も一緒にしてます。
コツ、ポイント
コツもポイントも一切ありません。焼肉のタレも好きな味のやつでどーぞ。 タレと水の割合は1:3が好みです。
材料
(2人分)
手羽先(手羽元でも)
5〜10本
生姜
1かけ
ニンニク
1かけ
焼肉のタレ
100ccぐらい
ゆで卵(なくてもいい)
お好みで
大根(なくてもいい)
1/4本
水
300ccぐらい
このレシピの生い立ち
今までは圧力鍋や、普通のお鍋で地道に作っていましたが、炊飯器で簡単にお料理できることを知り、チャレンジしてみました。
1.
ニンニク、生姜をスライスする。
2.
大根は皮をむいて、てきとーな厚さに切る。
3.
材料全部を炊飯器に入れてふつーに炊く。
4.
炊き上がったら、鍋に移して一旦冷ますと、その過程で味が染み込む。炊き上がったらすぐに食べてもいいです。
https://cookpad.com/recipe/3525175
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