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かぼちゃのいちばんシンプルな食べ方。 マクロビオティックの煮物の基本「かぼちゃの塩煮」。 塩だけでかぼちゃの甘みを最大限に引き出す塩煮は、砂糖やみりんを入れなくても甘みが凝縮! 少しのコツでほくほくしっとり。 20分でできる幸せの味です。