にんじんの味噌バターきんぴら by ドキンたん

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/352864

たまにはいつもとちょっとちがったきんぴらも♪味噌バターでご飯がめっちゃ進みます♡

材料：

(4人分)

【1】にんじんは千切りにする。◎を合わせておく。
【2】サラダ油をひいたフライパンでにんじんを炒める。
【3】しんなりしたら、◎を加えて、さらに炒める。
【4】よくからまったら、仕上げにバターを入れて混ぜ、溶けて全体にからまったら出来上がり♪

【コツ、ポイント】にんじんはポリポリとちょっと食感が残るくらいがおいしいです♪ちょっと甘めです。みりん、砂糖はお好みで加減してくださいね。

【このレシピの生い立ち】和食にも洋食にも合う、簡単な1品を作りたかったので。