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簡単!豚バラ肉のしょうゆ糀漬け焼き肉♪
by 札幌在住の松島タツオ
冷蔵庫で一晩漬け置きするだけの簡単仕込み(^^) しかし美味しいのだ!
コツ、ポイント
肉は冷蔵庫で一昼夜漬けます。 しょうゆ糀の素は多すぎるとしょっぱくなるのでご注意(^^; 私はよく失敗します(笑) 豚肉はロースでもヒレでもお好きな肉でかまいません。 ただ、豚の焼き肉は脂が美味しいので豚バラ肉を使ってます(^^)
材料
(2人分)
豚バラ肉スライス
10枚
しょうゆ糀漬けの素
適量
このレシピの生い立ち
マルコメのしょうゆ糀の素が簡単で美味しいので、肉、魚にときどき使います。
1.
しょうゆ糀はマルコメの市販品を使います。 こんな感じで漬けます。 豚バラ肉はブロックを好みの厚さにスライスします。
https://cookpad.com/recipe/3530855
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