納豆を塩味でいただくサラダ風の副菜。
納豆は血管の老化予防に効きます。
話題のレシピ入りしました♪
コツ、ポイント
キャベツはしっかり水気を切った方が良いです。
時間があれば水気を拭いて。
時短ならレンチンでもOK。
キャベツの芯は、薄く削ぎ落とし小さく切ると食べやすくなります。
海苔がシケてたら、ガスコンロで炙ってパリパリに戻すと再び香りが立ちます。
このレシピの生い立ち
納豆大好き!小さなお菜として食べたくて。
1.
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を入れてキャベツを茹で、しんなりしたらザルにとって冷まし、2cm四方に切ります。
2.
ボウルに納豆と☆を入れてよく混ぜ、切ったキャベツを加え、海苔を手で揉んで加えて、ムラなく和えたら出来上がり♪
3.
☆★☆祝☆★☆
2016/5/15
話題のレシピになりました!
ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/3530929
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