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ほうれん草と卵のサラダ
by ジェラリン
さっと簡単にできます 残ったほうれん草にも!
材料
(4人分)
ほうれん草
一袋
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ2(お好みで加減)
塩コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
安い食材でもう一品!
1.
ほうれん草をさっとゆでて水にさらして、アクを取り、水をしぼる
2.
ゆで卵はフォークなどでつぶす ほうれん草は5センチほどに切る
3.
切ったものをマヨネーズと和える
4.
お好みで 塩コショウを2振りするとよい
https://cookpad.com/recipe/3531812
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