ゴマ風味の醤油タレをかけていただく、韓国風炊き込みご飯です♪ 今までと違う炊き込みご飯を楽しんで下さい♪
コツ、ポイント
鶏がらスープの替わりに、水と和風や中華顆粒出しでも(顆粒出しは入れすぎないように)。
このレシピの生い立ち
残った大豆もやしで思いついた料理です。
1.
大豆もやしはヒゲを取って洗う。牛肉は細かく切る。醤油タレの材料を合わせておく。
2.
フライパンに胡麻油を熱し牛肉を炒める。色が変わったら・を加えて炒めて取り出しておく。
3.
米を炊飯器に入れ、指定量の鶏がらスープと塩をひと振り入れる。その上にもやしをのせてスイッチをON。
5.
よく混ぜて器に盛り、醤油タレをかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/3532375
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.