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茄子と小松菜の味噌炒め
by よめっこ
簡単おかず
コツ、ポイント
茄子は、油多めにが美味しい。後の野菜は、何でもあり
材料
(四人)
なす
三本
小松菜
一束
玉ねぎ
半分
味噌(大2)ミリン(大1)
まぜとく
このレシピの生い立ち
茄子のつかいみち
1.
油で茄子を炒める。玉ねぎを炒める。小松菜を炒める。味噌ミリンをいれて、混ぜたら、ゴマをふって出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3534127
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