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ミキサーで超簡単☆白身魚の和風グラタン♪
by keikana
まな板&包丁&フライパン&小麦粉&バター、一切使いません(笑)洗い物も少なく、超簡単☆離乳食にも♡
コツ、ポイント
もちろん、焼き魚の身でもOKです。野菜などをいろいろ加えて、ご家庭の味を見つけてくださいね♡
材料
(2~3人分)
鯛など白身魚
1尾
酒
大さじ2
○牛乳
300ml
○ごはん
200g
○めんつゆ
大さじ1
ピザ用チーズ
40g
パン粉
20g
このレシピの生い立ち
魚をたくさんもらったので、いつもとは違う食べ方がしたくて。子どもたちが大好きなグラタンにしてみました♪
1.
耐熱皿に魚を置いて酒をまぶし、ラップして電子レンジの『オート』で加熱する。
2.
スプーンで鱗や皮を取り除き、手で骨を抜いて身をほぐす。
3.
2と○を全てミキサーにかける。
4.
3をグラタン皿に入れてチーズとパン粉をトッピングし、トースターで焦げめがつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/3535212
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