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本格的♪我が家のにらたま
by のぶなお7
創味シャンタンDXを使えば、我が家のにらたまも中華屋さんの本格中華に大変身!!!
コツ、ポイント
シャンタンとお湯をしっかり混ぜておきましょう。
材料
(4人分)
にら
1束
卵
2個
創味シャンタンDX
小さじ1強
湯
大さじ1程度
油
適量
このレシピの生い立ち
卵とにらを別に炒めておくのが我が家流。シャンタンひとつで本格中華が自宅で食べられて家族皆大満足です。
1.
創味シャンタンDXと湯を混ぜて溶かしておきます。
2.
フライパンに油を敷き、中火で加熱し、溶き卵を入れる。 良くかき混ぜ、半熟になったら取り出します。
3.
2のフライパンに油を敷き、5センチに切ったにらを入れて炒め、1を投入します。
4.
さらに2も加え、軽く混ぜたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/3535346
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