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創味シャンタンDXでレタス炒飯
by keyさん
創味シャンタンDXを使うとパラパラの炒飯になります
コツ、ポイント
お好みで醤油を少し入れると美味しいです。
材料
(2人分)
ご飯
大盛2膳位
焼豚
3切れ
ねぎ
1/2
レタス
3〜5枚
卵
1個
油
大さじ1
創味シャンタンDx
大さじ1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
いつも炒飯がパラパラにならず、美味しくないと言われていたので、創味シャンタンDxを入れてみたところ、パラパラで美味しかった。
1.
フライパンを温め油を引き、溶き卵を入れる。
2.
卵が半熟のうちに、ご飯を入れ手早く炒める。
3.
焼豚を刻んで入れる。
4.
創味シャンタンと、塩コショウで味付け。
5.
最後にみじん切りのねぎと、大きめにちぎったレタスを入れさっと炒めるたら完成。
https://cookpad.com/recipe/3535536
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