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ゆで卵を作る時の…
by 真夏のコーラフロート
画鋲よりも缶切りがベター♪
コツ、ポイント
缶切りで一点をコツコツと削る感じ(*‾∇‾)ノ
材料
(何個でも♪)
生卵
何個でも♪
水
生卵が浸るくらい
このレシピの生い立ち
常日頃から画鋲ではあけにくいなあと悩ましかったのですが、缶切りを試したら削る作業にハマってしまいました(*^▽^)/★*☆♪
1.
お鍋に生卵が浸るくらいの水を入れて、沸騰させる。
2.
缶切りで殻だけを削るようにしながら、生卵の上下2ヶ所に穴をあける。
3.
沸騰したお湯に、ぽちゃんと生卵を投入♪
4.
10分ほどでかたゆで卵が完成。
5.
お鍋のお湯を捨てて、そのまま水を入れる。
6.
お鍋の縁部分にゆで卵をぶつけて、何ヵ所かヒビをいれる。
7.
水の中を何回かくぐらせたら、殻を剥く。 これでわりと簡単につるっと剥けます(o^-')b !
https://cookpad.com/recipe/3535804
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