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カリポリれんこん
by だし醤油でラクうま♪
なんともまあお酒が進むんです。れんこんの一番おいしい食べ方。子どものおやつにも。
材料
れんこん
小4個(200g)
ごま油
小さじ1
創味シャンタンDX
小さじ1/2
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
こちらもまたお義母さんのレシピ。お義母さんのお料理は、全然手が込んでいないのに、おいしいんですよね~。
1.
れんこんはよく洗って、1cmの輪切りにします。
2.
フライパンにごま油を熱し、れんこん、創味シャンタンDX、こしょう少々を入れ、炒めます。
3.
ほんのり焼き色がついたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3536669
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