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しょうがご飯
by プレマ
ほのかに感じるしょうがの香り。 おかずのじゃまをしない、やさしい味の混ぜごはんです。
材料
(2人分)
米
2合
油揚げ
1枚
ショウガ麹パウダー
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
薄口しょうゆ
大さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
混ぜて炊くだけのカンタンレシピ。 体がほかほか温まります♪ 冷え性の方にぜひお勧めです。
1.
炊飯器に洗ったお米と調味料とショウガ麹パウダーを入れ、2合目のメモリまで水を加えて軽く混ぜる。
2.
刻んだ油揚げを加えて炊く。
3.
炊きあがったら全体を混ぜる。
4.
こちらを使いました。【マクロヘルス ショウガ麹パウダー】
https://cookpad.com/recipe/3537377
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