文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!あっという間にイカキャベツ!!
by papikun
処理済のツボ抜きいかなどを使えば10分かからず出来ちゃいます! なのでおかずにもつまみにもグット☆
コツ、ポイント
レンジでの加熱時間は、お使いの機種やイカの大きさにもよりますので、応じて加減してみて下さい! 生のイカを使う場合、口は楊枝で止めるのではなく、ゲソを詰めて閉じてしまってもいいですb
材料
イカ
1杯
キャベツ
1/8玉
お好みのタレ
工程④参照
このレシピの生い立ち
息子のお友達のおばあちゃまから教えていただきました❤
1.
生のイカなら下処理をし、キャベツは千切りにした後、分量外の塩で塩もみし、ぎゅっと水分をしぼります。
2.
イカの胴にキャベツをぎゅっと詰め、口を楊枝で止めたら、ふんわりとラップをかけて、レンジ(1000wで1分)加熱します。
3.
いったん取り出して、イカを裏返し、同様にレンジで加熱します。
4.
輪切りにして、お子さんはケチャップorお好み焼きソースとマヨネーズ、大人は生姜醤油orポン酢+マヨをかけてどうぞ❤
https://cookpad.com/recipe/3539179
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.