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創味シャンタンで豚バラ白菜鍋♪
by Shinamon♪
豚バラ肉と白菜が進みます♪ 〆にらーめんを入れたら、旦那が美味しいと絶賛していました。
コツ、ポイント
出汁の濃さはお好みで加減してください。
材料
(2人分)
豚バラ肉
200g
白菜
適量
椎茸
適量
えのき茸
100g
葛きり
1パック
創味シャンタン
大さじ1と1/2
水
800〜1000cc
このレシピの生い立ち
創味シャンタンが当選したので考えました。白菜がたくさんあったので、白菜がたくさん食べれて簡単に作れる鍋にしました。
1.
鍋に水を入れ沸騰させます。 次に創味シャンタンを入れてかき混ぜます。
2.
切った白菜と椎茸やえのき茸、を入れて中火で煮ます。
3.
白菜が柔らかくなってきたら、豚バラ肉を入れてアクをとり、最後に葛きりを入れて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3539367
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