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とても簡単!白菜のチーズ卵とじ
by Saraxxchan
簡単!蒸すだけ☆チーズのとろとろが最高です♡
コツ、ポイント
溶き卵の上にチーズをのせてくださいね〜♪ ハムやベーコンを加えてもGOOD!
材料
白菜
5〜6枚
チーズ
適量
卵
1個
★水
適量
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★うどんスープの素
少々
このレシピの生い立ち
チーズ入り卵焼きから+白菜でアレンジしました☆
1.
白菜はざく切りに切る
2.
フライパンに①を入れ、★を加える
3.
フタをして中火(強)で蒸す
4.
しんなりしたら溶き卵を流し入れ、その上にチーズをのせる ☆溶き卵を流し入れる際、鍋に少し水分がある方が焦がす心配なし♪
5.
もう一度フタをして、弱火で蒸す
https://cookpad.com/recipe/3539559
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