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じゃがいもガレット風ココットカマン
by とむきーふぁ
じゃがいもの下からカマンベールチーズがとろ~り♡おつまみにもおかずにも♪
コツ、ポイント
カマンベールチーズは最初に冷蔵庫から出して切ってココットに入れ、常温に置きましょう。 トースターの熱が通りやすくなりますョ。 ついでのガーリックトーストを一緒に焼きましたがパンのほうが早く焼けてしまうので注意
材料
(ココット1個分)
明治北海道十勝カマンベールチーズ
1/2個
じゃがいも(中)
1/2個
ベーコンスライス(ハーフ)
1枚
オリーブオイル
大さじ1
塩、こしょう
少々
このレシピの生い立ち
チーズとじゃがいもは相性バッチリ! カマンベールチーズとじゃがいもガレットのコラボをしてみたくて!
1.
材料たち☆ あと、オリーブオイルと塩コショウもね
2.
カマンベールチーズは横半分にカット ココットに入れて、その他材料を細切りにします ※じゃがいもは水にさらしません
3.
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、じゃがいも・ベーコンを炒め、塩コショウで味付け ※チーズの味を邪魔しない程度にね
4.
じゃがいもに透明感が出るぐらい炒めたら、ココットへ
5.
トースターで5分位、焼き色がついたらできあがり! ※ピピッとコンロのグリルでは上下弱火4~5分 ※パンは早めにだします
6.
ついでの *フランスパンガーリックトースト(2枚位) オリーブオイル大1、にんにくチューブ1cmを混ぜてパンに塗り焼く
7.
ワインとも相性◎ フランスパンガーリックトーストとも◎ ガレットのようにパリッと焼けてないけどおいしーぃ!
8.
温かいうちに召し上がれ♪ 下からカマンベールチーズがとろ~り♡ まぜまぜして食べるとGood♪
https://cookpad.com/recipe/3539888
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