文字サイズ:
小
中
大
印刷する
2分で簡単ヘルシーもずく納豆
by きなこB∞ll
食物繊維たっぷりで腸に優しいもずくと、便秘解消にも良い納豆菌がたっぷりの納豆で、体に良いおかずです。
コツ、ポイント
納豆にかけるだしつゆは、いれないと納豆臭くなります。もずくのお酢は多いと水っぽくなります。でも、何度も試して自分好みにアレンジしてください♪
材料
(一人前)
もずく酢
1パック
納豆
1パック
☆刻み海苔
お好み
☆刻みネギ
お好み
☆刻んだオクラ
お好み
このレシピの生い立ち
納豆ともずくが大好きなのであわせたら、美味しくて、試行錯誤しています。
1.
市販のもずく酢のナイロンの部分につまようじで適当に10箇所程度刺します
2.
刺した部分を下に向けて押すと、お酢だけが出ます。お酢が少しだけ残ったぐらいでOKです。→お酢が多いと水っぽくなります
3.
次は、市販の納豆のだしつゆを半分or全部入れて混ぜます。
4.
混ぜた納豆にもずくを入れて、ざっくりと混ぜます。→この時に混ぜすぎたら気泡だらけになって美味しくないかもです( ;)
5.
☆最後はお好みで、刻んだネギや海苔をトッピングしたり、刻んだオクラを混ぜるのも良いかもです
https://cookpad.com/recipe/3541047
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.