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ごま油の温奴(おんやっこ) レンジで簡単
by 焼肉部
寒い季節には 絹ごし豆腐を電子レンジで 温めて頂きましょう。
コツ、ポイント
日本酒が合います。 燗しても、冷でも。
材料
(1人分)
絹ごし豆腐
半丁
ごま油(仕上げ用)
大さじ1
青じそ
5枚
このレシピの生い立ち
湯豆腐作るのが面倒だったから。
1.
青じそを千切りにする。
2.
豆腐を椀に盛り付ける。
3.
電子レンジで1~2分ほど温める。
4.
ごま油を回しかけ、青じそをトッピングする。
5.
塩や、醤油などお好みの調味料で頂きましょ。
https://cookpad.com/recipe/3542121
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