日本人に生まれてよかったーと思える瞬間!!ダメもとで子供たちが言うもんで…………
コツ、ポイント
柔らかくいただきたいものはクツクツ煮 牛肉は焦がらしく油をおとしてしっかい味を染み込ませたいと別で炒めた後鍋にいれます
材料
(5人家族)
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お好みでくず切り 糸こん キノコ類入れたらめっちゃ美味しいだろうなー
このレシピの生い立ち
子供が食べたいと思ってるから?
2.
厚揚げ 人参を入れて味付けは……目分量!! 砂糖大さじ2くらいいっとこうかな~
5.
醤油 困った時は1:1の割合 その後水を調味料:水=1:3
6.
白ねぎ 白菜を入れてふたをしてグツグツしてください
8.
炒めたお肉を鍋にのせる 赤みがあっても全然OK炒めすぎないこと
10.
牛肉を炒めたフライパンで 出た牛の油でうどんを炒める(こんがりするくらい)
11.
香ばしいくらいに炒めたうどんを鍋に\(>_<)/
13.
玉子をといてすき焼きと思っていただきます粗びきがきいて甘ったるしくなくパンチがきいてくせになります
https://cookpad.com/recipe/3547075
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