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さつまいも入り味噌汁275松小
by 275松小
具材などがさらにおいしくしてくれて、あったかくておいしい味噌汁です。
コツ、ポイント
豚肉・人参・さつまいもはすぐ入れる方がいい。豚肉・さつまいも・人参はレンジで温める。
材料
(5人分)
豚肉
80g
さつまいも
1本
人参
半分
ネギ
適量
赤味噌
45g
白味噌
30g
このレシピの生い立ち
みんながさつまいもが好きで秋っぽくしたかったから
1.
出汁の作り方は、こちらを参考にしてください。 ID:2901052
2.
材料を用意する
3.
味噌は水の10分の1のけ余分10%
4.
出汁を強火であたためる
5.
具材を入れる
6.
グツグツいったら弱火にする
7.
火をきって味噌をとき、軽くまぜる
8.
味みをする
9.
弱火にし、器に移す
10.
最後にいろどり(ネギを好きな量)
11.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/3547727
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