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プルーン&ヨーグルトクリーム
by リトルマーメイド
朝食におすすめ
コツ、ポイント
食欲のわかない朝でも、さっぱりメニューで、栄養はしっかりとりましょう。
材料
くるみパン
1/4個
ナチュラルヨーグルト
125g
ドライプルーン
6粒
はちみつ
適宜
このレシピの生い立ち
ほんのり甘い生地と、くるみの香ばしさが特長の「くるみパン」を活かしたレシピを考えました。 朝食におすすめです。
1.
【前日の晩】キッチンペーパーを敷いたざるの上にプレーンヨーグルトを入れ、冷蔵庫に一晩(9〜12時間)保存し、水気を切る。
2.
①を器に移し、スプーンでクリーム状になるまで混ぜ合わせ、なめらかにする。
3.
くるみパンを約1cmの厚さにカットする。
4.
ドライプルーンは1/2にカットし、種のあるものは種を取り除く。
5.
③のパンの片面に、はちみつを塗り、②のクリーム、④のプルーンを順にのせてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/3549445
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