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HBで簡単★抹茶のリースちぎりパン
by 140㎝わんたるママ
1次発酵までHBにお任せの簡単ちぎりパンです。クリスマスリースの形にしてデコするとパーティにぴったり♪
コツ、ポイント
今回はチョコ入りの抹茶パンにしましたが、なしのシンプルなものもOK。 焼き時間はオーブンによって調節して下さい。焼き色が付き過ぎてしまう場合はアルミホイルをかけて下さい。
材料
(作りやすい分量)
★強力粉
250g
★水
160cc
★砂糖
20g
★塩
4g
★バター(マーガリン)
20g
★ドライイースト
3g
★抹茶パウダー
4g
板チョコ
40g
チョコペン(黄色、赤)
各1本
油
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスにぴったりな、リースの可愛いちぎりパンを作りました。 http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12101858312.html
1.
HBに★印の材料を入れて1次発酵まで終わらせます。
2.
1次発酵まで終わったら、取り出してぬれ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
3.
生地を8等分します。8等分した板チョコを包んで丸めます。
4.
型に薄く油を塗って生地を並べ、オーブン40℃で30分2次発酵させます。
5.
生地が2倍くらいに膨らんだら、オーブン170℃で18分~20分焼きます。
6.
型からはずして冷まし、チョコペンでデコしたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/3549540
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