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うちのたらばかにのスープ
by match0504
肌寒い季節なので体の芯から温まりたいという気持ちから真心をこめて作りました
コツ、ポイント
水溶き片栗粉でとろみをつけるのがこつ。
材料
(4人分)
タラバ蟹の缶詰
半分
しいたけ
4個
スナップえんどう
4個
卵
1個
片栗粉
大匙2
水
800CC
このレシピの生い立ち
卵スープ好きな娘に栄養満点のスープを作ってあげたいという気持ちとちょっと贅沢な見栄えにすればパーティーにも使えるのではないかなと思ってタラバ蟹を使いました。
1.
お鍋に水を入れて沸騰させる
2.
しいたけ、タラバ蟹、スナップえんどうを入れる
3.
溶き卵を入れる
4.
水溶き片栗粉を入れる。その後創味シャンタンDXを入れてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3551637
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