今日は、ムーミンのデコ鍋にしてみました(=^ェ^=)
コツ、ポイント
♪ 大根おろしは、絞り過ぎても水分が多過ぎても成形しにくいです。様子をみながら絞って下さい
♪ 絞り汁は鍋に入れちゃって下さい^_^
♪ 残念ながら大根おろしはつゆに浸かると崩れてしまいますT^T火を点ける前に、しっかり見てもらいましょう。
このレシピの生い立ち
この冬、色々なデコ鍋に挑戦中☆
3.
大根おろしに、極少量の食用色素(青)を混ぜ顔の形を作る。
6.
黄色い人参をおろしたものに、大根おろしを少し混ぜ、顔の形を作る。
10.
鍋にお好みの具材と鍋つゆを入れたら、ムーミン・フローレン・ニョロニョロを乗せ、煮込む。
11.
良かったら、ゲゲゲの鬼太郎デコ鍋もご覧下さい。ID:3502460
https://cookpad.com/recipe/3552534
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