ステーキスパイスで簡単に味が決まる!
お弁当・おつまみ・あと一品にどうぞ!
コツ、ポイント
いかはスーパーの鮮魚売り場に売っている「ステーキ用」で、鹿の子に切れ目が入っている物を使いました。
このレシピの生い立ち
息子のお弁当にと思い作りました。
1.
解凍したいかを一口大に切り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
2.
フライパンにサラダ油を入れ点火、温まったら1を入れ炒め、酒を入れ水分が無くなったら、ステーキスパイス、醤油で味付ける。
https://cookpad.com/recipe/3554296
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