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朝食☆さば水煮缶de味噌汁とサバサラ〜♫
by ゆっきぃちえこ
♡1缶で2度美味しい(o^^o)♡
コツ、ポイント
鯖缶の汁には塩分もあるので、みそ・顆粒だしの素は、やや控えめに!調整してくださいね(*^^*)
材料
(4人分)
さば水煮缶
1缶
■
大根・ネギ・えのきなどお好みで
■
みそ
顆粒だしの素
少々
■
◉水菜かキャベツ
■
◉トマトなど…お好みの野菜
■
◉玉ねぎスライス
■
◉マヨネーズ
◉しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
さばサラダを食べ終わったあとに、鯖缶の汁が下に沢山残っていてもったいないなぁ…と思っていて。 味噌汁に試しにちょっとだけ入れてみたら美味しかったので。
1.
味噌汁の具を切ってグツグツしている間に、さばサラダの野菜◉を切って、ボールに入れます。
2.
☆鯖缶の汁の塩分もあるので、みその量やや控えめに。
3.
味噌汁はミソを溶かし、顆粒だしの素を加えます。 鯖缶を開け、汁は味噌汁の鍋へ、鯖は、サラダのボールへ加えます。
4.
サラダをマヨネーズとしょうゆ少々で味付けして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3555467
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