文字サイズ:
小
中
大
印刷する
食べ過ぎた翌日のたまご粥
by ゆうぼす
好きな野菜を詰め込みました。かぼちゃの甘さがバツグンです。約350kcal。
コツ、ポイント
しょうゆをちょっと多めにした方が美味しいですが、体調と相談してください。野菜は何を入れても大体美味しいです。
材料
(1人分)
玄米
80g
水
400cc
かぼちゃ
50g
ブロッコリー
40g
きのこ
30g
レタス
2枚
ミニトマト
3個
鰹節
1パック
肉みそ
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
たまご
1個
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた次の日はカロリーも低めで胃に優しいものを食べたくて。
1.
鍋にお水とご飯を入れて火にかける。
2.
煮立ったら、かぼちゃとブロッコリーを入れてグツグツ。かぼちゃは、レンジでチンしておくと良い。
3.
きのこを入れてグツグツ
4.
レタスをちぎって入れてグツグツ
5.
ミニトマトも入れてグツグツ
6.
鰹節を入れてクルクル混ぜてなじませる。
7.
肉みそを投入してかき混ぜ、その後しょうゆも入れて混ぜる。
8.
たまごを軽く溶いて入れて、混ぜる。卵とじのイメージで、好きな固さになるまで火を通す。
9.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3556659
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.