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シャンタンシーフードカレー
by うさるさん。
シャンタンが当選したので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
コツ、ポイント
材料
(8皿分)
牛肉薄切り
160g
豚バラ肉
160g
イカ
お好きな量
エビ
お好きな量
玉ねぎ
1個
人参
1本
じゃがいも
4個
シャンタン
小さじ2
サラダ油
大さじ2
水
900ml
カレールウ
150g
このレシピの生い立ち
魚介類が好きなので、シーフードカレーにしました!(#^.^#)
1.
鍋にサラダ油を熱し、具材を炒め水を入れる。
2.
沸騰したらあくを取り、柔らかくなるまでにる。
3.
約20分後、ルウを入れ溶かす。
4.
弱火でとろみがついたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3558144
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