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簡単5分!色々きのこのレンチンごま酢あえ
by chikapon♡
ヘルシーなきのこを盛りだくさんに使ったゴマ酢和えです。しっかりした味なのでダイエット中でも満足できます^_^
コツ、ポイント
チンした際の水分は入れないようにします。
材料
(2人分)
舞茸
1/2パック
しめじ
1/3パック
えのき
1/3パック
エリンギ
3本
貝割れ大根
1/4パック
☆ポン酢
大さじ2
☆白すりごま
大さじ3
☆ごま油
大さじ1/2
白いりゴマ
適量
このレシピの生い立ち
きのこが大好きなのでたくさん食べたいと思い作りました。きのこの大量消費にぴったりでお箸が止まらないレシピです!
1.
きのこを食べやすい大きさにほぐしたり切り、耐熱容器に入れレンジで2分チンする。
2.
ボウルに☆と1と貝割れ大根を入れてよく混ぜ器に盛り完成。
https://cookpad.com/recipe/3560405
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