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白菜・しめじ・ベーコンのあっさりスープ♬
by ふたごゆき
中華だしで作る白菜・しめじ・ベーコンのあっさりスープです♬ 火にかけておくだけで出来る簡単スープでほっこり(*´∀`*)
コツ、ポイント
味付けはシンプルですが、煮ている間に野菜やベーコンから旨味が出て美味しくなります♬
材料
(5人分)
白菜
4枚
しめじ
1株
ベーコン
4枚
水
800cc
中華だし
小さじ4
塩
適量
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
忙しい日にあっさり味の簡単スープが飲みたくて ε-(´・`) フー
1.
白菜・ベーコンは1cm幅に切り、しめじは小株にわける。
2.
水と中華だしをなべに入れて煮立てる。
3.
白菜・しめじ・ベーコンをなべに入れて白菜が柔らかくなるまで煮て、塩・コショウで味を整える。
4.
器に盛り付けて完成♬
5.
2015年12月13日「あっさりスープ」の人気検索でトップ10入りしました♬ ありがとうございますo(^▽^)o
6.
2016年1月22日、話題入りしました♬ありがとうございます♡ ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
7.
☆Louis★さんがお雑煮にしてくれました!洋風お雑煮いいアイディアですね♪( ´▽`)
8.
2016年3月1日「あっさりスープ」の人気検索で1位になりました♬ ありがとうございます! \(>∇<)♡
9.
sAix59さんがつくねを入れて作ってくれました!旨味もボリュームもUPして美味しそうです♡
https://cookpad.com/recipe/3562576
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