コツ、ポイント
グツグツさせない火加減で作ってください(*^^*)
このレシピの生い立ち
1歳4ヶ月の子供も食べれるように薄味です。
1.
水700ccに千代の一番だしを1包使って出汁を作る。(お好きな出汁で大丈夫です)
2.
別のお鍋でほうれん草を1分茹でて、水にさらす。5センチほどに切る。
3.
①の出汁の中に薄口醤油、みりん、塩を入れて味をつけ、その後切ったほうれん草も入れる。
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