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筍のピリ辛炒め
by けい♪
1人分:45kcal 箸休めに。ビールにも合います♪
コツ、ポイント
材料
(2人分)
筍の水煮
100g
コチュジャン
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
酒
小さじ1
醤油
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
筍を辛く炒めたらビールに合いそうだなと思って試してみました。
1.
筍は薄切りしておく。 筍以外の材料は混ぜ合わせておく。
2.
フライパンに油を薄くひいて、筍を炒める。良い感じに焼き色がついたら、合わせておいた調味料を加えて全体に絡める。
https://cookpad.com/recipe/356662
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