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忙しい時の助っ人♪フードコンテナーでお粥
by 白雲堂
スープジャーで簡単、便利にお粥が作れます。 ※作り方2、コツに追記あり(15/12) ※つくり方7に追記(23/12)
コツ、ポイント
作り方4で保温時間を4時間半にしてみたら、お粥はとても柔らかくなっていました。適度な温度もありました。 ※使ったフードコンテナーは容量が380mlです。 ※材料欄→熱湯200ml+200mlに変更しました。(2015/12/24)
材料
(1人分)
米
40g
熱湯
200ml+200ml
このレシピの生い立ち
フードコンテナーは弁当用によく利用しますが、お粥を作ったことがなかったので、試してみました。
1.
米は洗ってザルに入れ、水けを切る。
2.
フードコンテナーに分量外の熱湯を入れて温め、熱湯を捨てる。※熱湯を捨てる時、1の米にかけると米が温まってよいと思います。
3.
2のフードコンテナーに米を入れ、熱湯200mlを加えて蓋をし、5分後に熱湯だけ捨てる。※熱湯の量変更2015/12/24
4.
3に熱湯200mlを再度注ぎ、蓋をして1時間以上保温。(1時間でも食べられる。)※熱湯の量を変更(2015/12/24)
5.
スープジャーでキャベツとじゃが芋のスープ(ID : 3551066)も参考にしてください。
6.
冬至に♪フードコンテナーdeかぼちゃ雑炊(ID : 3584794)も参考にしてください。
7.
※出来上がったら、なるべく早く(条件にもよると思いますが6時間以内)、一時に食べきりましょう。検索してみてください。
https://cookpad.com/recipe/3567654
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