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【時短】豆腐とアボカドのグラタン
by Cafe77
思い立ったらすぐ出来ます。
コツ、ポイント
トースターではなく、電子レンジで加熱すると更に時短になります。 (その場合、焼き目は付きません。ただチーズが溶けるだけです。)
材料
(2人分)
絹豆腐
300g
アボカド(大)
1個
塩胡椒
少々
とろけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
小腹が空いて。
1.
アボカドは食べやすい大きさに切り、豆腐と同じ器に入れる。
2.
スプーン等で混ぜ、豆腐を小さく崩す。
3.
耐熱容器に入れ、塩胡椒する。
4.
とろけるチーズを上に乗せ、トースターで約5分程焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/3567812
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