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あったか豚ネギにゅうめん☆
by はまちょん☆
あったかくて、すぐ作れて、お腹にたまるものを作りたいあなた!必見ですょ〜(OvO) ネギもたっぷり使って風邪の予防にも!
コツ、ポイント
お酒を入れることで柔らかく・くっつき防止に!
材料
■
具
豚肉・ネギ
各100g
酒・醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1.5
■
つゆ
麺つゆ
40ml
水
200ml
このレシピの生い立ち
冬にあたたかくて、がっつり食べれるご飯が食べたくて。夜食にもオススメ♫温まりますよ〜!生姜をいれても美味しくいただけます
1.
そうめんを表示通り茹で、もみ洗いしておきます
2.
ネギをカットします
3.
油をひいた鍋でお肉に火を通していきます。このときお酒を投入!
4.
肉に火が通ったらネギを加えます
5.
醤油・砂糖を加えて味付け! お皿に取り出しておきましょう
6.
同じ鍋で今度はおつゆ!麺つゆと水をいれて沸かします
7.
そうめんを器にいれ、おつゆ→具を乗せたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/3572721
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