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モテる!定食屋さんの生姜焼き
by BECCI

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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/357323

皆様のおかげでつくれぽ490件!永久保存版の王道レシピです☆

モテる!定食屋さんの生姜焼きの写真

材料:

(2人分)

豚薄切り肉 200g
A.酒 大さじ2/3
 しょうゆ 大さじ1/2
 生姜の絞り汁 大さじ1/2
B.砂糖 大さじ1/2
 酒 大さじ1
 みりん 大さじ2
 しょうゆ 大さじ2
 おろし生姜 小さじ1
サラダ油 大さじ1
千切りキャベツ 適量
ミニトマト、マヨネーズ お好みで

【コツ、ポイント】こってり派は肩ロース肉、あっさり派はロース肉、またコマ切れ肉もおすすめです☆生姜の絞り汁は皮ごとすりおろしたしょうがをキッチンペーパーに包み絞ったものです☆レシピID:672189ではお弁当版を公開中!

【このレシピの生い立ち】何度も試行を重ね、たどり着いたお気に入りレシピです☆


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