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二歳と一緒にバターなしの型抜きクッキー☆
by かっきーと申す
子供と一緒に作りました♪ 思いつきで始めたので家にあるもの…HMとオリーブオイルで(°▽°)
コツ、ポイント
生地は多いので今回は20枚くらいとったら後はラップして冷凍しました。なので半量くらいで作ってもちょうどいいかな♪
材料
ホットケーキミックス
200グラム
砂糖(今回は黒砂糖)
50グラム
油(今回はオリーブオイル)
20グラム
卵
1個
牛乳
固ければ~大1
このレシピの生い立ち
2歳になった娘とはじめてのお菓子作りに簡単にと思い、作ってみました♪
1.
ボウルに粉と砂糖をいれ、スプーンなどで混ぜ合わせます。
2.
そこに油を加え混ぜたら、溶き卵も加えよーくまぜていきます。
3.
ぽろぽろしてきたら手でこねるようにしてまとめていきます。
4.
※固くてまとまらなかったら牛乳をすこーしずつ加えます。(少し入れすぎたりするとベタベタするので注意!)
5.
※ベタベタになってしまったらなんでもいいから粉を少し加えます。(薄力粉でも片栗粉でも)
6.
まとまった生地を綿棒でのばします。5ミリくらいの厚さかな?
7.
好きな型で抜いてクッキングシートをしいた天板に並べていきます。
8.
170度に余熱したオーブンで10分焼けばおっけー♪
https://cookpad.com/recipe/3575827
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