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大根の焼肉のたれかけ
by suchanzo3
あっさり味に飽きたら、コレおすすめ(*^^*)
コツ、ポイント
だしで、炊いておくと、いろいろ使えて便利です。
材料
(2人分)
大根
10cm
白だし
大さじ1杯
鰹節
適量
焼肉のタレ
適量
このレシピの生い立ち
おでん用の大根が余ったので。
1.
大根を4当分の輪切りにし、お鍋に入れ、かぶるくらいの水と、白だしを入れ柔らかくなるまで煮る。
2.
大根が柔らかく煮えたら、食べやすい大きさにきり、焼肉のたれ、鰹節をかける。
https://cookpad.com/recipe/3577007
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